Usaha Kerupuk Ikan - Usaha Mandiri Warga Desa Pesanggrahan, Laren, Lamongan

Desa Pesanggrahan terletak di Laren, Kabupaten Lamongan. Desa tersebut berada di bantaran Sungai Bengawan Solo. Hasil tangkapan ikan dari nelayan sekitar membuat masyarakat berinovasi memproduksi kerupuk. Salah satu perajin kerupuk ikan yang terkenal, di kawasan tersebut adalah Afisfa Kitchens. Kerupuk Afisfa Kitchens menggunakan bahan ikan mujair, ikan gabus, dan bandeng.