Entah apa yang ada di benak ahli kimia berdarah Inggris ini, sejak kembali ke Coloane Village, sebuah desa kecil yang tenang di Selatan Macao, pada tahun 1979. Pria bernama Andrew Stow ini justru asyik bereksperimen, bukan dengan bahan  farmasi sebagaimana keahliannya, namun justru dengan telur , tepung, gula dan susu. Dan delapan tahun sejak kematiannya kemudian, hasil eksperimennya justru menjadi salah satu warisan dan ikon Macao paling legendaris.
KEMBALI KE ARTIKEL