Sejarah masuknya coklat ke Indonesia dimulai pada masa kolonial Belanda. Tanaman kakao, dari mana coklat dihasilkan, bukanlah tanaman asli Indonesia. Tanaman ini pertama kali dibawa oleh bangsa Spanyol dari Amerika Tengah ke Filipina pada abad ke-17. Dari Filipina, tanaman kakao kemudian dibawa ke Sulawesi oleh bangsa Spanyol.
KEMBALI KE ARTIKEL