Dusun Clangap merupakan dusun yang terletak di Desa Mlirip kecamatan Jetis Kabupaten Mojokerto. Pada Dusun Clangap ini terdapat lebih dari 10 pengerajin tempe. Salah satu pengerajin tempe pada dusun clangap adalah bapak Endik selaku mitra dari pengabdian masyarakat yang dilakukan oleh mahasiswa dan dosen Teknik Industri Universitas Katolik Darma Cendika. Bapak Endik menekuni usaha tempe ini lebih dari 15 Tahun, kini bapak Endik telah memiliki sebanyak 4 karyawan untuk membantu dalam proses produksi tempe. Untuk jumlah produksi nya sendiri Pak Endik mampu memproduksi sebanyak 35 kilogram hingga 500 kilogram kedelai perharinya.
KEMBALI KE ARTIKEL
