Sebelum memasak nasi, biasanya kita mencuci berasnya terlebih dahulu. Hal ini dilakukan agar beras bersih dari kulit yang masih tersisa, sisa gabah, serangga kecil pemakan beras, dan butiran kerikil yang terlihat atau kotoran lainnya. Biasanya air cucian beras akan dibuang karena air tersebut dianggap kotor dan tidak berguna. Namun, sebenarnya air cucian beras mengandung beberapa nutrisi yang dibutuhkan tanaman dan dapat membuat tanaman dan tanah menjadi lebih subur.
KEMBALI KE ARTIKEL
