Bogor, 14 Januari 2025 – Universitas Dian Nusantara melalui program Pengabdian Masyarakat Pemula (PMP) telah meluncurkan inisiatif strategis untuk mendukung UKM Kemuning Mandiri di Desa Cogreg, Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor. Program ini bertujuan untuk mengolah limbah ikan menjadi produk pelet ikan ramah lingkungan, dengan harapan dapat meningkatkan perekonomian lokal sekaligus meminimalkan dampak pencemaran lingkungan.
Desa Cogreg, sebagai salah satu sentra budidaya ikan lele terbesar di Jabodetabek, menghasilkan kapasitas produksi harian hingga 60 ton. Namun, tingginya produksi ini juga memunculkan tantangan lingkungan akibat limbah ikan yang tidak terkelola dengan baik. Potensi besar dari limbah ikan seperti kepala dan sisik seringkali terabaikan, mengakibatkan dampak negatif terhadap lingkungan sekaligus peluang ekonomi yang hilang.
UKM Kemuning Mandiri, yang bergerak di bidang pengolahan hasil perikanan, menjadi mitra utama dalam program ini. Dengan tantangan berupa keterbatasan teknologi, kapasitas produksi yang kecil, serta daya saing produk yang rendah, Universitas Dian Nusantara memberikan dukungan melalui serangkaian kegiatan sosialisasi yang berfokus pada peningkatan kesadaran dan penyampaian inovasi pengelolaan limbah.
