Instalasi gizi RSUA sendiri berada di lantai 4. Saat pertama kali menginjakkan kaki lantai 4, saya langsung diperlihatkan troli yang di atasnya sudah tertumpuk makanan untuk pasien. Selanjutnya, makanan-makanan tadi diletakkan di depan kamar pasien lengkap dengan catatan nama pasiennya. Setelah sampai ke depan instalasi gizi, saya dapat melihat dapur di mana makanan-makanan tadi dimasak.