Beetroot termasuk dalam keluarga umbi-umbian dan kebanyakan orang mengenal umbi yang satu ini berwarna merah keunguan  yang biasanya warna pada beetroot dipakai untuk pewarna alami. Tapi, gak sedikit juga orang yang gak suka sama beetroot merah karena warnanya yang sangat
vibrant bisa bikin semua peralatan masak ternodai dengan warna merah khas beetroot ini.Â
KEMBALI KE ARTIKEL