Purwakarta – Sate Maranggi adalah hidangan khas Indonesia yang berasal dari Purwakarta, dan merupakan bagian penting dari kekayaan kuliner tradisional masyarakat Sunda. Sate ini menggunakan daging sapi sebagai bahan utama, meskipun kadang juga dibuat dari daging kambing. Ciri khas Sate Maranggi terletak pada bumbu marinasi yang kaya rasa, menggunakan campuran kecap manis, bawang putih, ketumbar, dan rempah-rempah lainnya. Selasa (10/12/2024).
KEMBALI KE ARTIKEL