Ikan Tidak Segar? Kenali Ciri-cirinya

Pada saat ini masyarakat mulai sadar akan pentingnya makanan bernutrisi.  Makanan bernutrisi akan memberikan manfaat yang beragam bagi tubuh kita. Makanan dan bahan pangan tersebut mudah untuk didapatkan disekitar kita, misalnya pada ikan. Ikan banyak dijual dipasaran dan mudah untuk dibeli. Ikan mengandung banyak protein dan kandungan gizi lainnya yang penting karena dibutuhkan untuk manusia. Namun ikan merupakan salah satu hewan yang mudah untuk rusak ketika diperjualbelikan dengan tidak benar. Terkonsumsinya ikan yang tidak segar akan berdampak buruk pada konsumen sehingga diperlukannya pencegahan dan perlambatan pembusukan ikan. Pengetahuan untuk mengetahui ikan yang baik untuk dibeli dan dikonsumsi sangatlah penting untuk diketahui sehingga manfaat yang terkandung dari ikan dapat diserap oleh tubuh secara optimal.