Oleh : DRH BENNY APRISSA SURYA PERDANA
Abstrak
Di era pasar bebas di tengah globalisasi di segala bidang, kita semua harus profesional. Tanpa profesionalisme, lambat laun tapi pasti kita akan ditelan negara lain. Oleh karena itu peningkatan kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) melalui pendidikan (formal maupun non-formal) dan penyediaan makanan bergizi bagi penerus generasi merupakan suatu hal yang mutlak. Dalam penyediaan makanan sehat dan bergizi, sektor peternakan menjadi sangat strategis. Jadi, secara tidak langsung sektor peternakan menjadi salah satu faktor penentu dalam membangun SDM berkualitas yang akan membawa bangsa dan negara Indonesia ke arah yang lebih maju dan lebih modern pemikirannya.