Selain menjadi sumber bahan makanan yang lezat dan bernutrisi baik untuk tubuh, jamur berpotensi tinggi untuk menjadi sumber pendapatan. Salah satu jenis budidaya jamur yang menjanjikan adalah jamur merang. Tingginya permintaan pasar, harga jual, kualitas rasa dan minimnya pembudidayaan jamur merang di kawasan Desa Haduyang membuat Pak Susilo tertarik untuk membudidayakan si bulat yang menjanjikan ini. Berawal dari usaha kuliner soto jamur, Pak Susilo yang kala itu kesulitan untuk mendapatkan bahan baku jamur akhirnya belajar untuk membudidayakan jamur merang dan berlanjut hingga saat ini. Berlokasi di Desa Haduyang, Natar, Lampung Selatan, usaha budidaya jamur merang Pak Susilo telah berjalan selama 6 tahun dan memiliki omset harian mencapai 500 ribu rupiah.
KEMBALI KE ARTIKEL
