Keberhasilan pembangunan nasional suatu bangsa sangat ditentukan oleh ketersediaan sumber daya manusia (SDM) berkualitas, yaitu yang memiliki fisik tangguh, mental kuat dan kesehatan prima di samping penguasaan terhadap ilmu pengetahuan dan teknologi. Kekurangan gizi dapat merusak kualitas SDM (1). Kurang energi protein (KEP) pada anak umur dibawah lima tahun (balita) masih merupakan masalah kesehatan masyarakat di Indonesia.
KEMBALI KE ARTIKEL
