Dataran Tinggi Dieng adalah salah satu daerah penghasil kentang di Jawa Tengah. Dalam praktik penanaman kentang petani cenderung menggunakan pola tanam monokultur, padahal di daerah tersebut terdapat tanaman yang bernilai ekologis yaitu kacang faba atau masyarakat dieng akrab dengan nama kacang babi. Kacang faba adalah tanaman jenis legume, seperti yang kita ketahui tumpang sari dengan tanaman legume memiliki manfaat seperti menyediakan nutrisi, mengurangi erosi tanah dan meningkatkan kesehatan tanah. Manfaat tersebut bisa saja terjadi saat kita melakukan tumpang sari tanaman kentang dan kacang faba.
KEMBALI KE ARTIKEL