Saya akan menunjukkan dulu dari pulau Jawa. Karena saya lahir dan tumbuh besar di Jawa. Dengan kata lain saya kuper (kurang perjalanan jauh).
Kalau menurut bahasa yang baku, terjemahan dari bahasa Indonesia ke bahasa Jawa untuk IKAN adalah IWAK. Tetapi kenyataannya ada berapa jenis iwak di Jawa?
Saya mulai dari Jawa Tengah. Disini selain kita mengenal iwak wader, iwak pesut, iwak lele, iwak sepat ada juga "ikan" yang tidak ada di daerah lain di Indonesia yaitu iwak pitik, iwak wedhus, iwak sapi bahkan iwak asu. He he he jangan bingung Kompasianer karena di Jawa Tengah orang menyebut daging dengan istilah "Iwak"
Untuk yang berada di Jawa Timur juga tidak mau kalah. Justru mereka mempunyai jenis iwak yang lebih banyak daripada orang Jawa Tengah. Gak percaya? Anda tentunya sudah familiar dengan lagu Iwak Peyek yang dinyanyikan oleh Trio Macan bukan? Anda belum pernah melihat wujud ikan yang dinamakan Iwak Peyek? Anda tidak usah pusing mencari database tentang nama - nama ikan dalam bahasa lokal. Karena iwak di Jawa Timur bukanlah terjemahan dari ikan. Tetapi istilah untuk lauk-pauk teman si nasi untuk kita makan.
Oh iya, istilah ini juga ada di Balikpapan Kalimantan Timur. Karena memang mayoritas orang Jawa yang berada di Balikpapan berasal dari Jawa Timur.
Dari dua daerah ini saja anda sekarang sudah percaya kan kalau jenis ikan banyak sekali di Indonesia? Ini baru daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur loh.. Belum seluruh Indonesia.
Lain halnya kalau anda berada di ujung Barat pulau Jawa. Kalau jenis Iwak di Jawa Timur paling banyak di seluruh pulau Jawa, kebalikannya anda akan menemukan lebih sedikit lauk di daerah Pandeglang Banten. Karena penduduk asli di sana menggunakan bahasa Sunda Banten yang menyebut ikan dalam bahasa Indonesia dengan kata lauk. Jadi kalau di daerah ini jangan harap anda bisa makan dengan lauk ayam goreng, tempe, tahu atau iwak peyek.
Maaf kalau tampilanya berantakan, karena menulisnya pakai handphone he he
