Cara Mudah Mencegah Karies Gigi

Karies gigi adalah suatu penyakit gigi dimana terdapat bakteri yang merusak struktur jaringan gigi yang meliputi enamel, dentin, dan cementum. Proses karies dimulai dari kumpulan sisa makanan yang tidak segera dibersihkan atau tidak dibersihkan dengan cara yang benar yang kemudian akan menjadi plak gigi. Di dalam rongga mulut, terdapat bakteri endogen seperti Streptococcus mutans yang menghasilkan asam organik lemah sebagai produk dari metabolisme karbohidrat. Asam ini menyebabkan nilai pH dalam rongga mulut turun di bawah nilai rata-rata sehingga mengakibatkan demineralisasi jaringan gigi. Apabila difusi kalsium, fosfat, dan karbonat dari gigi berlanjut, maka bisa menimbulkan karies pada gigi.