Desa Progowati, Kec. Mungkid, Kab. Magelang - Nugget termasuk salah satu makanan cepat saji (fast food) yang digemari oleh kalangan masyarakat luas baik anak -- anak maupun orang dewasa. Pembuatan nugget selain menggunakan ayam dapat menggunakan bahan baku ikan, salah satu ikan yang dapat digunakan adalah ikan nila. Ikan nila termasuk sumber protein hewani rendah kolesterol dengan kandungan gizi 18,7 gram protein dan 1 gram lemak per 100 gram bahan.
KEMBALI KE ARTIKEL
