Batagor nyaéta makanan khas Bandung nu geus aya ti taun 1970-an, umumna batagor maké lauk tenggiri, tapi ieu penjual nu abdi papanggih mah ngajual batagor nu dijieun tina lauk tuna nu matak unik ti nu ngajual séjén. Batagor biasana didahar ku bumbu kacang. Tekstur akhir anu garing di luar tapi kenyal di jero mangrupikeun ciri batagor. Kitu ogé jeung siomay anu mangrupa makanan khas Bandung sarta duanana asalna tina lauk. Bédana nyaéta siomay henteu dibungkus ku kulit pangsit.
KEMBALI KE ARTIKEL
