Pengaruh Budaya Pantang Makan terhadap Gizi Ibu Hamil dan Ibu Nifas di Indonesia

Pada hakekatnya, untuk mewujudkan kesejahteraan rakyat perlu adanya peningkatan kualitas manusia. Gizi yang baik merupakan salah satu faktor yang diperlukan untuk menghasilkan manusia yang berkualitas. Upaya meningkatkan SDM seharusnya dimulai sedini mungkin sejak janin dalam kandungan. Bila keadaan kesehatan dan status gizi ibu hamil baik, maka besar peluang janin yang dikandungnya akan baik dan keselamatan ibu sewaktu melahirkan akan terjamin. Namun, pengaruh budaya seringkali memengaruhi pemenuhan gizi ibu hamil dan ibu nifas sehingga kesehatan anak saat lahir dan saat mengalami pertumbuhan serta perkembangan juga terpengaruhi. Contohnya adalah budaya pantang makan yang sampai saat ini masih diterapkan oleh sebagian kalangan masyarakat di Indonesia (1).