Kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilakukan oleh Beberapa Dosen Dari Faperta Unsika, Bastamansyah, Ani Lestari dan Agus Mulyana melakukan sosilisasi dan pelatihan pembuatan Bibit Sebar atau Baglog F3 dan F4 isolat FP007 Jamur Merang di Desa Kutaampel Kecamatan Batujaya Kabupaten Karawang. Sosialisasi dan Pelatihan ini bertujuan agar warga Desa Kutaampel dapat memanfaatkan Jerami yang merupakan hasil sisa pemanenan padi. Kutaampel merupakan salah satu sentra produksi padi di Jawa Barat, dari total lahan tanam padi seluas 89.360 hektar, produksi panen padi di Karawang per Juni 2022 mencapai 612.309,47 ton. Banyaknya hasil penen padi menyisakan Jerami yang melimpah, sebagian petani membakar jerami namun pembakaran Jerami akan berdampak pada pencemaran udara. Oleh karena itu salah satu solusi dalam pemanfaatan Jerami adalah dengan membudidayakan jamur merang. Selain menanam padi petani juga dapat melakukan budidaya jamur merang sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani. Desa Kutaampel merupakan salah satu Desa di Kabupaten Karawang yang sebagaian besar masyarakatnya berpendapatan sebagai petani dan pedagang. Hingga saat ini belum ada warga Desa Kutaampel yang membudidayakan jamur merang, namun setelah dilakukan sosialisasi, penyuluhan dan pelatihan pembuatan bibit sebar baglog F3 dan F4 isolat FP 005 warga tampak antusias ingin membudidayakan jamur merang.
KEMBALI KE ARTIKEL
