Makanan sebagai Jendela Pemahaman Lintas Budaya

Makanan bukan hanya sekadar kebutuhan dasar manusia, tetapi juga cerminan budaya yang kaya dan beragam. Dalam konteks pemahaman lintas budaya (cross culture understanding), makanan memiliki peran penting dalam memperkenalkan dan menjembatani perbedaan budaya di seluruh dunia. Melalui makanan, kita bisa mempelajari tradisi, nilai, dan sejarah dari berbagai komunitas.