Toppa Lada adalah salah satu masakan khas Makassar. Masakan ini berbeda dengan masakan Coto Makassar, Konro, Pallubasa atau Sop Saudara. Toppa Lada dikenal dengan masakan daging tanpa santan yang sangat gurih dan lezat. Masakan Khas Makassar yang satu ini tidak didapatkan di warung makan tetapi hanya disajikan di waktu tertentu seperti pesta pernikahan, lebaran atau acara syukuran lainnya yang kemungkinan menghadirkan banyak orang untuk mengonsumsinya.
KEMBALI KE ARTIKEL