Banyak orang sering menyamakan kedua bahan pangan ini, yang sebenarnya memiliki bahan utama atau bahan pokok yang sanggat berbeda, dan juga memiliki rasa yang cenderung berbeda satu sama lain, butter atau yang biasa di sebut mentega memiliki bahan dasar hewani sedangkan yangberasal dari krim atau fat yang terkandung pada susu, margarin memiliki bahan dasar nabati atau bisa di bilang berasal dari tumbuh - tumbuhan. Lalu apakah lebih baik mengunakan margarin di bandingkan dengan mentegga (butter).
KEMBALI KE ARTIKEL
