Kopi pahit tanpa gula kuteguk sedikit demi sedikit. Aromanya yang khas membuat pikiranku menjadi segar kembali. Aku mengamati kopi kental di dalam cangkir ini. Baru kusadari, sebelum menjadi kopi yang nikmat, kopi ini melalui beberapa proses yang tak terlihat. Biji kopi harus dijemur, digiling, dan setelah menjadi kopi bubuk yang halus, masih harus disiram air panas sehingga terasa nikmat saat disesap.
KEMBALI KE ARTIKEL