Tim Inovokasi Politeknik Negeri Jember Tingkatkan Pemasaran Susu Kambing Senduro dengan Gelar Workshop Industri dan Manajemen Produksi Susu Bubuk

Tim Inovasi Krearif untuk Mitra Vokasi (INOVOKASI) dari Jurusan Peternakan, Politeknik Negeri Jember (Polije) tingkatkan pemasaran dan nilai jual susu kambing Senduro dengan mengolah susu kambing segar menjadi susu bubuk. Ketua tim INOVKASI, Anang Febri Prasetyo., S.Pt., M.Sc, menjelaskan potensi dan tantangan ternak kambing Senduro yang ada di Kabupaten Lumajang.