Nah ada alasan mengapa kuliner Minang punya cita rasa pedas, lho. Yakni karena Sumatera Barat merupakan daerah perbukitan yang dingin, sehingga masyarakat setempat membutuhkan yang hangat-hangat. Salah satunya dengan mengkonsumsi makanan pedas untuk menghangatkan tubuh.
Sehingga sampai sekarang kuliner khas Minang punya cita rasa pedas, tapi banyak diminati. Buat kamu pencinta kuliner Minang kamu sudah tahu belum kuliner Minang apa saja yang paling banyak diminati? Kalo belum, yuk langsung saja simak mengenai beberapa kuliner khas Minang yang banyak diminati berikut ini.
