Perubahan gaya hidup  acap kali mempengaruhi pola konsumsi masyarakat. Salah satu dari perubahan itu adalah digemarinya produk-produk makanan instan, sebagai makanan substitusi nasi. Bahkan kian hari produk-produk ini kian menjadi makanan pilihan konsumen, karena selain praktis dan harganya terjangkau, produk-produk makanan instan ini juga cukup mengenyangkan perut. Produk-produk makanan instan seperti mie instan yang menjadi favorit masyarakat khususnya di Indonesia.
