Dengan berkembangnya zaman dan juga IPTEK yang semakin lama semakin canggih dapat memberikan banyak dampak bagi kita. Salah satunya dapat kita lihat pada perkembangan IPTEK dalam bidang industri, seperti mesin pemeras tebu.
Pada hari senin, tepatnya pada 05 Desember 2022 kami melakukan wawancara dengan pedagang es tebu untuk bertanya-tanya dan menyaksikan sendiri cara kerja mesin pemeras tebu. Kami menemui Bapak Sumadi berumur 65 tahun, salah satu penjual es tebu pinggir jalan. Beliau telah menjual es tebu dan menggunakan mesin pemeras tebu sejak 5 tahun lalu. Bapak Sumadi menjual 1 bungkus es tebu seharga Rp2.500, dengan penghasilan perhari kisaran Rp50.000-60.000. Beliau berjualan mulai dari jam 09:00 hingga jam 15:00.