Mahasiswa KKN-T IPB University mengadakan demonstrasi pembuatan Inovasi Nugget Pisang bersama Kelompok Wanita Tani di Desa Randobawagirang pada tanggal 4 Juli 2022. Hal ini didasarkan pada keresahan Kelompok Wanita Tani yang mengeluh dengan naiknya harga minyak makan dan kelangkaan minyak yang berefek pada produk usaha unggulan KWT, yaitu Keripik Pisang dan Rengginang, yang hal ini diketahui setelah melakukan wawancara singkat dengan Ketua KWT, Bu Kuwu. Berdasarkan keluhan tersebut, mahasiswa mengusulkan sebuah inovasi pembuatan Nugget Pisang yang dapat disajikan dalam bentuk frozen, mengingat harga minyak yang melambung tinggi.Â
KEMBALI KE ARTIKEL