Desa Banyumeneng (22/09/21) – Tim Program Holistik Pembinaan dan Pengembangan Desa (PHP2D) BEM FKM Undip melakukan sosialisasi dan pelatihan pengolahan nugget jamur tiram sebagai alternatif makanan sehat siap saji bersama Kelompok Berkah Kesumo di Desa Banyumeng, Mranggen, Demak. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan produk olahan jamur tiram di Desa Banyumeneng, menambah nilai jual jamur tiram, meningkatkan peran masyarakat yang terdampak pandemi dalam pemulihan ekonomi desa, mengurangi angka pengangguran masyarakat Desa Banyumeneng di masa pandemi Covid-19, dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya mengonsumsi makanan sehat seperti nugget jamur tiram untuk mencegah penyakit degenarif.
KEMBALI KE ARTIKEL
