Persaingan kedai kopi menjadi semakin ketat secara khususnya pada jaman new normal. Hal ini dikarenakan kedai kopi menjadi pilihan lokasi yang nyaman bagi masyarakat untuk berkumpul, melakukan pertemuan dan bekerja secara daring. Oleh karena itu, pengusaha kedai kopi terus berinovasi untuk mempertahankan eksistensi bisnisnya (Saputra et al., 2022). Salah satu jenis inovasi yang dapat dilakukan oleh pengusaha kedai kopi adalah inovasi produk (Hayati et al, 2020). Inovasi produk tidak hanya menarasikan isi dari produk seperti rasa dan kualitas tetapi juga desain kemasan produk, meliputi bentuk, warna dan sistem buka tutup kemasan (Suhaeni, 2018).Â
KEMBALI KE ARTIKEL