Revolusi UMKM Burjo: Mempertahankan Cita Rasa Otentik di Masa Kini

Di tengah hiruk-pikuknya kehidupan perkotaan yang serba modern dan tren makanan yang senantiasa berubah, ada satu jenis kuliner tradisional Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Bubur kacang ijo, dengan cita rasa manisnya yang khas dan kentalnya sejarah di balik kemunculannya, masih bertahan dan terus dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat.