Kenikmatan dari keripik singkong tentu tidak lepas dari bahan yang disediakan oleh mas Riza. Ia tidak menggunakan singkong sembarangan. Tapi singkong yang ia gunakan untuk membuat keripiknya didatangkan langsung dari Bumijawa, Kabupaten Tegal, yang memang memiliki tekstur dan rasa yang berbeda dengan singkong lainnya.
Harga keripik singkong buatan mas Riza yaitu 8 ribu rupiah untuk 1/4 kgnya. Tidak sedikit pelanggan yang membeli sampai berbungkus-bungkus untuk dibawa pulang. Antri, adalah pemandangan yang biasa tampak di pangkalan keripik singkong milik mas Riza.
KBC-25 | Kompasianer Brebes Jawa Tengah
