Jagung titi,sebuah istilah yang mungkin terdengar asing. Jagung Titi adalah makanan kuliner khas yang berasal dari Nusa Tenggara Timur, terutama di Pulau Flores bagian timur seperti di Solor, Adonara, Alor, dan Lembata. Dinamakan jagung Titi karena proses pengolahan biji jagung tersebut dititi/dipukul di atas batu.Â
KEMBALI KE ARTIKEL