Indonesia, sebagai negara kepulauan dengan lebih dari 17.000 pulau, memiliki kekayaan kelautan yang tidak tertandingi. Salah satu komoditas unggulan dari sektor kelautan Indonesia adalah rumput laut, tanaman laut yang memiliki nilai ekonomi dan ekologi yang tinggi. Rumput laut memainkan peran strategis dalam kehidupan masyarakat pesisir, ekonomi nasional, dan upaya pelestarian lingkungan. Dengan garis pantai terpanjang kedua di dunia, Indonesia memiliki potensi besar untuk menjadi produsen rumput laut terdepan. Tulisan ini akan membahas kondisi terkini industri rumput laut di Indonesia, pemanfaatannya, teknologi pengolahannya, serta pentingnya pengelolaan berkelanjutan untuk masa depan komoditas ini.
KEMBALI KE ARTIKEL