Tim PHP2D IAAS LC UNS tahun ini menerima hibah dana dari Kementrian Pendidikan, Kebudyaan, Riset, dan Teknologi dalam rangka pemberdayaan dan pembinaan Desa. Sebagai implementasi tersebut TIM PHP2D IAAS LC UNS melakukan pemberdayaan kepada ibu-ibu warga Dusun Tanen dengan memaksimalkan salah satu potensi sumberdaya alam sekitar. Sumberdaya yang dingkat yaitu benalu yang menempel pada tanaman teh, dimana benalu tersebut diolah menjadi teh celup sebagai produk lokal yang dapat bersaing dengan produk serupa lainnya. pemilihan benalu menjadi produk teh menjadi salah satu solusi dalam mengoptimalkan benalu yang menjadi tanaman pengganggu pada teh agar dapat menjadi produk bermutu dan tentunya sehat untuk dikonsumsi masyarakat. Benalu sendiri memiliki kandungan antioksidan dan flavonoid yang tinggi yang memiliki manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh, sehingga sangat relevan untuk dikonsumsi dalam keseharian, disis lain produk yang sehat benalu teh yang diproduksi pun memiliki rasa yang nikmat ditambah adanya beberapa varian yang ditawarkan. Varian tersebut dibagi menjadi 3 yaitu varian sehat, varian manis, varian unggulan.
KEMBALI KE ARTIKEL
