Katasya211 merupakan bisnis online di bidang makanan yang berlokasi di Bandung. Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi manajemen, pemasaran, dan tantangan yang dihadapi Katasya211 dalam persaingan bisnis. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif dengan wawancara sebagai teknik pengumpulan data utama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa inovasi produk, pemasaran digital, dan strategi harga kompetitif menjadi kunci keberhasilan bisnis. Namun, persaingan ketat dan perubahan preferensi konsumen menjadi tantangan utama. Rekomendasi strategi diberikan untuk meningkatkan daya saing, termasuk optimalisasi media sosial dan kolaborasi dengan influencer lokal.
