Malnutrisi atau kondisi kesehatan gangguan pada tubuh yang disebabkan karena kesalahan asupan gizi menyebabkan kondisi gizi kurang, gizi buruk, stunting, obesitas,dsb. Dampak dari balita malnutrisi bermacam-macam, tak jarang balita yang mengalami malnutrisi memiliki imunitas atau kekebalan tubuh yang lemah sehingga lebih rentan terkena penyakit. Salah satu cara untuk meningkatkan kualitas makanan untuk balita yang ada di Indonesia adalah dengan menciptakan inovasi makanan bernilai gizi khususnya kandungan proteinnya yang mudah dikonsumsi dan dapat diterima oleh semua kalangan.
KEMBALI KE ARTIKEL