Sejarah kopi dimulai pada a
bad ke-9 di Ethiopia, Afrika. Legenda mengatakan bahwa seorang gembala menemukan kambingnya yang bersemangat setelah memakan buah kopi dan memperkenalkannya kepada seorang biksu. Dari sana, kebiasaan menumbuk biji kopi dan mencampurnya dengan air panas pun dimulai. Praktik ini kemudian menyebar ke Semenanjung Arab dan menjelang
abad ke-15, kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya Arab.
KEMBALI KE ARTIKEL