Warung Bang Gentong, yang didirikan oleh Ahmad Muzaini, seorang lulusan Teknik Mesin dari Universitas Muhammadiyah Malang (UMM), menjadi salah satu contoh sukses dalam mengembangkan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) dengan memanfaatkan pendekatan yang memihak kepada konsumen. Muzaini, yang memiliki hobi memasak, memulai usahanya pada tahun 2012 dengan menjual gorengan di sekitar kampus. Seiring waktu, melalui penerapan prinsip-prinsip Desain Thinking, dia berhasil mengubah warung sederhana ini menjadi bisnis kuliner dengan lebih dari 160 menu yang kini disajikan, termasuk steak, mie, dan rice bowl.
KEMBALI KE ARTIKEL
