MESKI jumlah penduduk muslim di Indonesia sangat besar, namun bukan berarti masyarakat disuguhi makanan halal. Meski penyedia jasa layanan makanan jelas-jelas beragama islam, namun bukan berarti makanan yang mereka kelola "halal". Halal di sini, bukan hanya sebatas jenis makanan saja, tetapi juga termasuk proses pengolahannya.
