Jamur Tiram: Karakteristik, Potensi Bisnis dan Proses Produksi

Sekitar empat tahun yang lalu, saya menjalankan bisnis produksi jamur dan sempat memproduksi satu ton jamur tiram putih segar. Namun setelah kurang lebih satu tahun berjalan, karena sesuatu hal saya terpaksa meninggalkan bisnis tersebut.