Reportase Seminar "Trend on Food Ingredients 2014"

Tadi pagi saya mewakili perusahaan tempat saya bekerja, CV Hamsa Multisains Indonesia, menghadiri seminar dengan topik "Trend on Food Ingredients 2014" di Hotel JW Marriot Medan, yang diselenggarakan oleh Majalah Food Review Indonesia yang bekerjasama dengan PT United Busines Media (UBM) Pameran Niaga Indonesia, SEAFAST Center IPB dan Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (GAPMMI).

Saya cukup beruntung mendapatkan undangan yang bersifat tertutup ini, dikarenakan pesertanya sangat terbatas dan dipilih oleh panitia sendiri. Seminar ini merupakan roadshow menjelang diadakannya Fi Asia - Indonesia, 15 - 17 October 2014, di Jakarta International Expo.

Seminar ini cukup singkat, terdiri dari tiga sesi yaitu

1. 
   
2. Update on Regulations of Food Ingredients. Ir Gasilan Kepala Subdit BTP Direktorat Standarisasi Produk Pangan Badan POM RI.
   
3. Trend on Food Ingredients. Mr Prof. Purwiyatno Hariyadi, PhD., Director of South East Asian Food and Agricultural Science and Technology - SEAFAST Center, Bogor Agricultural University (IPB).
   
4. What is Food ingredients Asia, experiencing in Food ingredients Asia can create networking and meet with international food suppliers by Ms. Maria Lioe, Event Director, PT UBM Pameran Niaga Indonesia