Gargir, Mungkin bagi masyarakat kita belum banyak yang mengetahui tentang tumbuhan ini. Saya juga tidak sengaja mengetahuinya dari penjual sayur. Saya malah sempat ditertawakan karena memilih sayuran itu. Katanya: apa kamu sudah menikah? Kok beli gargir…. Saya jawab: belum, emang kenapa? Itu Viagra… sambil ketawa ketiwi menertawakanku.
Gargir merupakan tumbuhan yang bentuk daunya seperti daun bayam dan tingginya hanya sekitar dua puluh centi. Cara menanamnya seperti menanam kangkung air hanya saja media tanamnya berupa tanah dan memanenya Cuma satu kali alias dengan cara dicabut. Tumbuhan inisangat digemari oleh masyarakat Mesir dari berbagai kalangan. Karena disamping murah juga mempunyai hasiat yang sangat banyak, dan diantaranya adalah sebagai penambah vitalitas dan stamina. Dengan hanya merogoh 1 pound dari kantong, anda akan mendapatkan empat ikat gargir segar.
Manfaat gargir tidak Cuma sebagai penambah vitalitas dan stamina saja. Para ahli kesehatan arab dari dahulu sudah mengetahui bahwa gargir banyak sekali bermanfaat bagi tubuh. Diantaranya adalah untuk memperlancar seni, memperlancar pencernaan (sembelit), menghilangkan bintik-bintik di kulit, bersih darah, memperkuat gigi dan gusi, menghilangkan hawa dingin, obat penyakit paru-paru, menghilangkan encok dan rematik, membersihkan lambung, obat luka bakar dan juga sebagai obat rambut rontok.
Selain itu gargir juga dapat menurunkan kolesterol dalam darah. Mengandung banyak vitamin C, kalsium, zat besi, fosfor, dan belerang.
Cara konsumsi
