Gudeg adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Daerah Istimewa Yogyakarta. Gudeg terbuat dari buah nangka muda yang telah di potong kecil-kecil yang di olah dengan santan dan dibumbui rempah-rempah seperti lumbang ,ketumbar ,jahe,bawang merah ,bawang putih dan lada hitam yang dimasak kurang lebih selama 4-6 jam hingga nangka mudanya melunak dan bumbu meresap dengan sempurna sehingga menghasilkan rasa gudeg yang lezat.
KEMBALI KE ARTIKEL
