Mendengar kata cokelat, pasti yang terbayang dipikiran kita adalah makanan dan minuman yang memiliki cita rasa manis dan nagih. Cokelat yang biasa kita konsumsi sekarang ini adalah hasil dari proses pengolahan biji buah kakao, dimana pohon kakao sendiri awal ditemukannya yaitu di daerah Amazon Utara hingga Amerika Tengah dan Meksiko. Sampai sekarang ini pohon kakao sudah banyak tumbuh banyak dan dibudidayakan luas di Indonesia, Sulawesi Tengah menjadi daerah penghasil kakao terbesar di Indonesia dan disusul oleh Sulawesi Selatan dan Sulawesi Tenggara.
KEMBALI KE ARTIKEL
