Singkong (Manihot esculenta) adalah tanaman umbi-umbian yang banyak digunakan sebagai sumber makanan pokok di berbagai belahan dunia, terutama di wilayah tropis seperti Afrika, Amerika Selatan, dan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Tanaman ini memiliki akar yang kaya karbohidrat, menjadikannya salah satu sumber energi utama bagi masyarakat yang mengonsumsinya.
KEMBALI KE ARTIKEL