Bubur merupakan istilah yang digunakan untuk menggambarkan makanan yang memiliki komposisi cairan lebih banyak daripada bahan padatnya, di mana bahan padatan tersebut hancur atau terurai saat dimasak. Biasanya, bubur dibuat dengan cara merebus bahan-bahan hingga sangat lunak. Dalam konteks kuliner, jika disebutkan bubur tanpa keterangan lebih lanjut, biasanya yang dimaksud adalah bubur beras.
KEMBALI KE ARTIKEL
