Tubuh cukup menggunakan protein baik dari protein hewani maupun protein dari sumber nabati. Protein merupakan salah satu makronutrien yang terbentuk dari beberapa bagian, khususnya karbon (C), hidrogen (H), oksigen (O), dan nitrogen (N). Protein sangat penting untuk pemeliharaan dan peningkatan berbagai jaringan tubuh, dan juga sebagai sumber energi.
KEMBALI KE ARTIKEL
