Jambu air merupakan buah rujak terfavorit saat saya masih sekolah dasar. Jambu air yang bisa di Petik yakni jambu yang kulitnya sudah merah. Jambu yang kulitnya masih putih agak hijau tanda nya buah masih mentah rasanya sepat. Jika akan berbuah Jambu air akan terlebih dakhulu berbunga. Bagian bawah bunga akan membesar dan berubah jadi buah.
Untuk membuat rujak jambu air membutuhkan buah jambu air dalam jumlah yang tidak sedikit. Satu keresek hitam ukuran sedang atau dua kresek hitam. Bahan untuk membuat rujak waktu itu yakni :
KEMBALI KE ARTIKEL
